01 of 18
ສະບູ່ຂະບວນການຮ້ອນ - ໃນຫມໍ້ Crock
ອຸປະກອນແລະສ່ວນປະກອບສໍາລັບສະບູ່ສະບູ່ຂະຫນົມປັງ. David Fisher ໃນໂລກຂອງການເຮັດສະບູ, ມີຫຼາຍຂະບວນການຫຼືຮູບແບບຂອງການເຮັດສະບູ. ມີ melt ແລະງາມ ທີ່ນໍາໃຊ້ ພື້ນຖານ ທີ່ເຮັດກ່ອນທີ່ທ່ານເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນແລະເພີ່ມກິ່ນຫອມແລະສີເຊັ່ນກັນ. ມີ ຂະບວນການ ທີ່ ເຢັນ ເຊິ່ງປະສົມນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາມັນລວກເຂົ້າກັນແຕ່ບໍ່ເພີ່ມຄວາມຮ້ອນເພີ່ມເຕີມ. ຂະບວນການ saponification ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງຕົນເອງແລະສະບູສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະ saponial ຄືນ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມີ ສະບູຂະບວນການຮ້ອນ ເຊິ່ງປະສົມນ້ໍາມັນແລະນໍ້າມັນຍວນ - ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມຄວາມຮ້ອນເພີ່ມເຕີມເພື່ອເຕັ້ນໄປຫາເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການ saponification ແລະພື້ນຖານ "ປຸງແຕ່ງ" ສະບູໃຫ້ສໍາເລັດ.
ຂະບວນການ saponification ໃຊ້ເວລາປະມານ 24-36 ຊົ່ວໂມງເພື່ອເຮັດສໍາເລັດແລ້ວ, ດ້ວຍຂະບວນການຮ້ອນ, ການຜ່າຕັດແມ່ນເຮັດໃນເວລາທີ່ເຮັດສະບູ. ມັນອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າເປັນວຽກງານພິເສດທີ່ຍັງຄ້າງຄາແຕ່ວ່າມີສອງປະໂຫຍດຈາກສະບູຂະບວນການຮ້ອນ:
- ນັບຕັ້ງແຕ່ທ່ານເພີ່ມກິ່ນຫອມແລະສານອາຫານຫຼັງຈາກທີ່ເຮັດສະບູ, ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ຕິດຕໍ່ກັບຕົວຫນັງສື. ນີ້ສາມາດມີຄວາມອ່ອນໂຍນຫຼາຍກ່ຽວກັບນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍທີ່ອ່ອນເພຍ, ແລະສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຂອງສານອິນຊີໃນ ດອກໄມ້ດອກໄມ້ ເຊັ່ນ ດອກໄມ້ດອກ ແລະ ດອກບານ lavender ທີ່ປ່ຽນສີດໍາສີນ້ໍາຕານໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາຕິດຕໍ່ກັບສານຍ່ຽວ.
- ສະບູແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ຈະນໍາໃຊ້ໄວກວ່ານີ້ - ຂະບວນການຕັດເວລາອອກຈາກຂະບວນການ saponification ແລະ (ອີງຕາມຈໍານວນນ້ໍາທີ່ທ່ານໃຊ້ໃນສູດຂອງທ່ານ) ສາມາດຕັດລົງໃນເວລາປິ່ນປົວທີ່ຕ້ອງການ
- ສະບູ່ນີ້ມີຄວາມຫນ້າກຽດຊັງ, ເບິ່ງແຍງຫຼາຍກວ່າເກົ່າ - ມັນອາດຈະເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ມີສູດສະບູ່ບາງຢ່າງ.
ຜູ້ຜະລິດສະບູ່ຜ່າຕັດ, ການຕົ້ມສະບູ່ຂອງພວກເຂົາຢູ່ໃນເຕົາແກ້ວໃຫຍ່ໃນໄລຍະໄຟເປີດແມ່ນພື້ນຖານທີ່ເຮັດດ້ວຍສະບູຂະບວນການຮ້ອນ - ປຸງແຕ່ງສະບູ່ໃນຫມໍ້. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນຂອງສະບູຢູ່ໃນເຕົາອົບໄດ້. ວິທີການນີ້ໃຊ້ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມເພື່ອປຸງແຕ່ງສະບູ່.
ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ສູດອາຫານສະບູຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະບູຂະບວນການຮ້ອນ. ການເຕືອນໄພພຽງແຕ່ວ່າທ່ານຕ້ອງການໃຊ້ນ້ໍາເຕັມທີ່. ນັບຕັ້ງແຕ່ທ່ານກໍາລັງຈະແຕ່ງຢູ່ໃນສະບຽງອາຫານ, ບາງນ້ໍາໄຫຼອອກ ... ດັ່ງນັ້ນທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະລຸດລົງ.
ສໍາລັບສູດນີ້, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ປະມານ 4.5 ປອນຂອງສະບູ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ນໍາໃຊ້:
- ນ້ໍາມັນມະພ້າວ - 146 ອໍ. -30%
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 137 oz -28%
- ຫມູ - 11.7 ອໍ. -24%
- ນ້ໍາມັນມະຫັງ - 39 ອໍ -8%
- ນ້ໍາມັນຫມູ - 2.4 ອໍ. -5%
- ໂກໂກ້ butter-24 oz -5%
- 68 oz lye-6% lye discount
- 17 ອໍ ນ້ໍາ - (ບໍ່ມີການຫຼຸດລົງນ້ໍາ)
- 2 ອໍ ຂອງກິ່ນຫອມຫຼືນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນ
ຂ້າພະເຈົ້າຍັງໄດ້ເພີ່ມສ່ວນປະກອບຕ່າງໆທາງເລືອກຕໍ່ໄປນີ້:
- 2 tbs ຂອງດິນເຜົາ rhassoul
- 1/2 tsp ຂອງ oxide ສີຂຽວ
- 1 tsp ຂອງ mica ເງິນ
02 of 18
ການເລີ່ມຕົ້ນ - Lye ແລະແຮ່ແຂງ
ການຊັ່ງນໍ້າມັນອອກເພື່ອທໍາລາຍນໍ້າມັນ. David Fisher ໃນຂະນະດຽວກັນກັບຊຸດໂຊຟາ ເຢັນ , ເຮັດໃຫ້ການ ແກ້ໄຂບັນຫາ ຂອງທ່ານແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນ້ໍາຫນັກຂອງທ່ານແຂງແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນຫຼົມລົງຢູ່ໃນເຕົາໄມໂຄເວຟຫຼືເຕົາໄຟ.
03 of 18
Melting. ການວັດແທກແລະປົນນ້ໍາມັນ
ການຊັ່ງນ້ໍາມັນແຫຼວ. David Fisher ຖ້າຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຂອງທ່ານຈະປ່ອຍໃຫ້ພຽງແຕ່ໃສ່ສ່ວນຫມໍ້ໃນຂະຫນາດແລະນ້ໍາມັນແຫຼວລົງໂດຍກົງໃສ່ມັນ.
ໃຫ້ນ້ໍາມັນທີ່ດີຂື້ນໄວ (ລົງໄປ 160 °ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ) ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມໃສ່ນ້ໍາມັນແຫຼວ.
04 of 18
ເພີ່ມດິນເຜົາກັບນໍ້າມັນ
ເພີ່ມດິນເຜົາໃສ່ນໍ້າມັນ. David Fisher ນັບຕັ້ງແຕ່ສະບູຂະບວນການຮ້ອນມີລັກສະນະຄ້າຍຄື "rustic" ຫຼາຍ, ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະຍອມຮັບວ່າໂດຍການເພີ່ມດິນເຜົາ Rhassoul ກັບມັນ. ມັນເຮັດໃຫ້ເປືອກສີນ້ໍາຕານທີ່ຫນ້າຮັກກັບສະບູແລະເຮັດໃຫ້ສະອາດຢ່າງສະຫມ່ໍາສະເຫມີ. ຂ້າພະເຈົ້າເພີ່ມປະມານ 2 Tbs. ກັບຊຸດນີ້. Stick ປະສົມມັນດີກັບນໍ້າມັນ.
05 of 18
ຜະສົມສະບູ່ເພື່ອຕິດຕາມ
ຜະສົມສະບູ່ເພື່ອຕິດຕາມ. David Fisher ຕື່ມການແກ້ໄຂບັນຫາຕົວຫນັງສືຂອງທ່ານເຂົ້າໃນນ້ໍາມັນບໍລິສຸດແລະປະສົມມັນຕາມປົກກະຕິ. ສະບູຈະເຮັດໃຫ້ມີສີຂີ້ເຖົ່າຂ້ອນຂ້າງນ້ອຍຍ້ອນວ່າມັນຈະ ຕິດຕາມ .
06 of 18
ເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງສະບູ່
ເລີ່ມປຸງແຕ່ງສະບູ່. David Fisher ເມື່ອສະບູໄດ້ມາຕິດຕາມ, ປ່ຽນຫມໍ້ຫຸ້ມໃສ່ "ຕ່ໍາ" ແລະໃສ່ຝາປິດ. ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການນ້ໍາຫຼາຍທີ່ຈະຫນີ, ດັ່ງນັ້ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຮັກສາຝາໃນມັນ!
07 of 18
ທໍາອິດເຂົ້າໃນການປຸງແຕ່ງສະບູ່
ການກວດສອບຄັ້ງທໍາອິດໃນສະບູ. David Fisher ຕັ້ງຄ່າເວລາສໍາລັບ 15 ນາທີ. ເມື່ອ 15 ນາທີຜ່ານມາ, ກວດເບິ່ງສະບູ. ໃນທີ່ນີ້ທ່ານສາມາດເຫັນໄດ້ວ່າມັນໄດ້ຫນາແຫນ້ນຂຶ້ນ - ເປັນຄວາມສອດຄ່ອງກັບ pudding ຄ້າຍຄືກັນ. ໃສ່ຫມວກກັບຄືນແລະວາງເວລາໃຫ້ອີກ 15 ນາທີ.
ຫຼັງຈາກ 15 ນາທີທໍາອິດ, ສະບູແມ່ນຢູ່ທີ່ 110 °
ຫຼັງຈາກ 30 ນາທີມັນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເຖິງ 135 °.
08 of 18
ສະບູ່ເລີ່ມຕົ້ນໄປສູ່ຂັ້ນຕອນເຈນ
ສະບູເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເຂົ້າໄປໃນຂັ້ນຕອນຂອງ gel. David Fisher ວິທີການຮ້ອນ pot cuck ຂອງທ່ານ cooks ສຸດ "ຕ່ໍ" ຈະກໍານົດວິທີການຢ່າງໄວວາສິ່ງທີ່ຈະໄປ.
ໃຫ້ກວດເບິ່ງທຸກໆ 15 ນາທີ, ແລະຊຸກຍູ້ສະບູເພື່ອເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນຮ້ອນໄດ້ຢ່າງສະບາຍ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານກໍາລັງຊອກຫາແມ່ນຄວາມມືດມົນຮອບຂອບຂອງສະບູ. ມັນຈະເບິ່ງຫຼາຍ "ແຫຼວ" ແລະ "ມັນ" ເກີນໄປ. ນີ້ແມ່ນສະບູທີ່ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງເຂົ້າໄປໃນ ຂັ້ນຕອນຂອງການ gel . ເມື່ອທ່ານເຫັນຄວາມມືດນີ້, ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນ.
09 of 18
ສ້າງແລະຮັກສາປຸງແຕ່ງອາຫານ
ຍູ້ສະບູ "ແກະສະຫຼັກ" ເຂົ້າໄປໃນຊຸດໃຫມ່. David Fisher ສິ່ງທີ່ທ່ານຈະມີຢູ່ໃນຊຸດແມ່ນການປະສົມປະສານຂອງສະບູຢູ່ໃນແລະບໍ່ຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການ gel. ເຮັດໃຫ້ສະບູຂັ້ນຕອນຂອງແກະສະບູລົງໄປໃນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສະບູ. ທ່ານຕ້ອງການທັງຫມົດຂອງສະບູທີ່ຈະແຕ່ງກິນຢ່າງດຽວກັນ. ໃຫ້ກວດເບິ່ງກ່ຽວກັບສະບູ່ທຸກໆ 15 ນາທີແລະກະຕຸ້ນເຕົ້ານົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ໂດຍປະຈຸບັນ, ປະມານ 45 ນາທີໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ສະບູໄດ້ບັນລຸປະມານ 160 °.
10 ຂອງ 18
Pre-mixing Colorants
Pre-mixing colorants. David Fisher ໃນຂະນະທີ່ສະບູຂອງທ່ານກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ, ຖ້າທ່ານຈະເພີ່ມສີບາງໆ, ກ່ອນທີ່ຈະປົນກັນພວກມັນໃນນ້ໍາມັນອາຍແກັດ. ເນື່ອງຈາກວ່າສະບູແມ່ນຫນາແຫນ້ນ, ທ່ານກໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງທໍາລາຍໃຫ້ພວກເຂົາກ່ອນ, ຫຼືພວກເຂົາຈະບໍ່ປົນກັນດີ. ຂ້າພະເຈົ້າໃຊ້ທາດອາຍແກັດສີຂຽວບາງແລະ mica ເງິນບາງ.
11 of 18
ສະບູ່ເລີ່ມຕົ້ນກັບ "ຟອງ" ຫຼື "Fluff" ຫຼື "Rise"
ໃຫ້ຊອກຫາສະບູ່ທີ່ເລີ່ມຕົ້ນກັບ "fluff" ນ້ອຍ. ສະບູຂະຫຍາຍຕົວແລະກາຍເປັນເບົາແລະເບົາກວ່າ. ມັນຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຫຼົ່ນລົງແລະຟອງຂຶ້ນຢູ່ແຄມຂອງ crockpot. ໃນເວລານີ້ເລີ້ມຕົ້ນ, ທ່ານກໍາລັງແຕ່ງກິນເກືອບເຮັດແລ້ວ!
12 ຈາກ 18
ປຸງແຕ່ງອາຫານເຮັດສະບຽງອາຫານ
ສະບຽງອາຫານເຮັດໃຫ້ປຸງແຕ່ງອາຫານ - stirred uniformly. David Fisher ໃນເວລາທີ່ທ່ານ stir ແຊບແລະ batch ທັງຫມົດ ແມ່ນ lightly ແລະ fluffy, ມັນເຮັດໄດ້ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ. ນີ້ເກີດຂຶ້ນປະມານ 50 ນາທີໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ອຸນຫະພູມສຸດທ້າຍຂອງສະບູດັ່ງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ໃຫ້ມັນສຸດທ້າຍ stir ປະມານ 180By ໃນປັດຈຸບັນ, ປະມານ 45 ນາທີໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ສະບູໄດ້ບັນລຸໄດ້ປະມານ 160 °.
ບາງຄົນບອກວ່າມັນເປັນ "ມັນຕົ້ນ" ທີ່ຄ້າຍຄືກັນ - ແຕ່ຂ້ອຍຄິດວ່າມັນມີນ້ໍາຫນັກຫຼາຍກວ່າມັນຕົ້ນ. ມັນເກືອບຄ້າຍຄືກັບຫມໍ້ໄຟຫນາແຫນ້ນ - fluffy ກັບບິດຂອງອາກາດໃສ່ກັບມັນ. ທ່ານສາມາດທົດສອບຄວາມສາມາດທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນດ້ວຍແຖບ ph, ຫຼືມີຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືຫຼາຍກວ່າທີ່ຈະເຮັດການ ທົດສອບລີ້ນ . ຖ້າທ່ານບໍ່ໄດ້ຮັບ "zap" ໃດໆແລ້ວສະບູຂອງທ່ານກໍ່ຈະເຮັດການແຕ່ງກິນ. ຖ້າທ່ານໄດ້ຮັບບາງ "zap", ຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ແຕ່ງກິນມັນອີກ 15 ນາທີແລະທົດສອບອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ເມື່ອເຮັດແລ້ວ, ເຮັດຄວາມຮ້ອນແລະ / ຫຼືເອົາຜ້າປອກຫມໍ້ອອກຈາກຫມໍ້ຮ້ອນ.
13 of 18
ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫອມນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນສະບູ່ແກງ
ເພີ່ມນ້ໍາມັນຫອມກັບສະບູ. David Fisher ເພີ່ມກິ່ນຫອມຂອງທ່ານຫຼືນໍ້າມັນທີ່ສໍາຄັນແລະ stir ໃຫ້ດີ. ມັນຈະເບິ່ງຄືວ່ານ້ໍາມັນກິ່ນຫອມຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຫຼາຍຫຼືຫຼາຍຂື້ນ. ຮັກສາ stirring. ສະບູ່ຈະດູດນ້ໍາມັນຫອມແລະຈະດີ.
14 of 18
ເພີ່ມສີໃສ່ສ່ວນແຍກຂອງສະບູ່
ເພີ່ມສີໃສ່ສ່ວນຂອງສະບູ. David Fisher ເອົາສອງຈອກເພັດຫຼືໂຖປັດສະວະ pyrex ແລະແຍກອອກຈາກບາງສະບູ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະບູທີ່ແຍກກັນ, ໃຫ້ເພີ່ມປະລິມານທາດອົກຊີຫຼືໄມກາກ່ອນ. ເຮັດໃຫ້ມັນດີຂື້ນກັບ whisk.
15 ຂອງ 18
ຊິ້ນສ່ວນໂຊດຽມສີ - ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນ
ຊິ້ນສ່ວນສະບູມີສີ - ພ້ອມທີ່ຈະໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຟອມ. David Fisher ມີສອງສ່ວນທີ່ມີສີ, ທ່ານພ້ອມທີ່ຈະຂີ້ຝຸ່ນເຂົ້າໄປໃນຟອມ.
16 of 18
ການວາງສະບູ່ເຂົ້າໄປໃນດິນ
ການຈັດວາງສະບູສີແລະບໍ່ມີສີຂຽວ. David Fisher ທ່ານສາມາດຊັ້ນນ້ໍາສະບູ່ທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ມັນເປັນຫນາແລະຂົມຂື່ນ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຕ້ອງຈັດຮຽງ "mash" ແລະ "ແຜ່" ມັນແທນທີ່ຈະບໍ່ງາມ.
ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າທໍາອິດທີ່ວາງບາງສ່ວນຂອງສະບູທີ່ບໍ່ທັນສະໄຫມເຂົ້າໄປໃນລຸ່ມຂອງແມ່ພິມ. (ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນຖືກລົງໄປຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແມ່ພິມໄດ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້) ທ່ານຕ້ອງການຫຼຸດຜ່ອນທຸກໆຖົງທາງອາກາດ.)
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າວາງບາງສະບູສີທີ່ຢູ່ເທິງສຸດ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ມັນຊຸກດັນໃຫ້ມັນລົງໄປໃນບ່ອນທີ່ເປັນໄປໄດ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້.
ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ປິດລົງສະບູດ້ວຍສະບູທີ່ບໍ່ທັນສະໄຫມ.
17 ຂອງ 18
Swirl ແລະ Slam ຂອງສະບູ
ການປ່ຽນແປງສະບູ່ໃນຟອມ. David Fisher ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ໃຫ້ໃຊ້ນ້ໍາຢາຂະຫນາດນ້ອຍແລະ swirl / ປົນສະບູ່ໃນ mold ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, slam ແມ່ພິມແປໃນຫຼາຍຄັ້ງ. (ບໍ່, ກໍ່ ... ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ ຂັດຂວາງ ມັນຫຼາຍໆຄັ້ງເພື່ອເອົາຖົງທາງອາກາດອອກຈາກສະບູທີ່ເປັນໄປໄດ້!)
18 of 18
ກວມເອົາແລະຕັດສະຫຼັງແລ້ວພາຍຫຼັງ 24-48 ຊົ່ວໂມງ
ສິ້ນສຸດ, ຕັດ, crock ຫມໍ້ປຸງແຕ່ງອາຫານຮ້ອນ. David Fisher ກວມເອົາສະບູ່ແລະວາງມັນອອກ. ມັນຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 24-48 ຊົ່ວໂມງເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຢັນລົງແລະແຂງແຮງທີ່ຈະປົດປ່ອຍແລະຕັດ. ນັບຕັ້ງແຕ່ຂະບວນການ saponification ແມ່ນສໍາເລັດສົມບູນ, ສະບູແມ່ນມີຄວາມເຫມາະສົມທາງດ້ານເຕັກນິກໃນການນໍາໃຊ້ທັນທີທີ່ທ່ານຕັດມັນ, ແຕ່ມັນກໍ່ຈະໄດ້ຜົນປະໂຫຍດຈາກການ ປິ່ນປົວ ຂອງສອງສາມອາທິດ.
ທ່ານສາມາດບີບຫຼືຕັດແຂນທີ່ບໍ່ສະຫມໍ່າສະເຫມີແລະດ້ານຂ້າງຂອງສະບູຫາກທ່ານຕ້ອງການ. ຫຼືທ່ານອາດຈະຕ້ອງການທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມລັກສະນະທີ່ຂ້ອນຂ້າງຫນາແຫນ້ນ, ຫນ້ອຍ, ຂັດຂວາງຂອງສະບູຂະບວນການຮ້ອນ.